レタスとミンチ

こんばんわ。

今日の夕飯は、中華風に言うと、肉辣醤包生菜。肉味噌のレタス包み。

• ミンチ
• 酒
• みりん
• つけてみそかけてみそ
• しょうゆ
• とうがらし
• しょうが
• 塩、こしょう

ミンチを塩コショウ、しょうがを入れて炒めたら、他の調味料を入れて、水分がなくなるまでよく炒めるだけ。

あとはレタスで肉味噌を巻いていただきます～